خامه کشی کیک – گامبهگام
من سال ۱۳۹۸ پختن نان و کیک را شروع کردم. دوستانی که از قدیم همراهم هستند، به خاطر میآورند که چقدر نان و کیک خراب کردم و دور ریختم تا بالاخره دستم راه افتاد. الان مدتی است که دارم تزئین و خامه کشی کیک را یاد میگیرم. با توجه به اینکه فقط برای روزهای تولد […]
تیر ۱۴۰۴
یکشنبه اول تیر دیشب زود خوابیدم و دیر بیدار شدم. ده صبح بهزحمت چشمانم را باز کردم. دلم نمیخواست از رختخواب بیرون بیایم. نگاهی به موبایل کردم و دیدم پسرم یادداشتی برایم فرستاده. آن را خواندم: حمله به فرودو با هفت بمب ۱۳ تنی انجام شده. ۹۱ کیلو هزار مواد منفجره. خواب از […]
۵ گام ساده برای عبور سالم از خشم
قبل از داد زدن این ۵ کار را انجام بده! ۵ گام ساده برای عبور سالم از خشم، بدون فریاد یا انفجار تا حالا برات پیش اومده جوری از کوره در بری که خودت هم بترسی؟! یا شده موقع عصبانیت حرفی از دهنت در رفته باشه که بعداً هزار بار دلت بخواد اونو […]
لاویج و نور تیر – ۱۴۰۴
دوشنبه ۱۶ تیر اسباب و اثاثیه را بستیم. عروسم برای ناهار کتلت درست کرد. چه کتلتی! بهبه! حظ کردم. کتلتها را با ولع بلعیدیم و پس از جمعوجور، راهی جاده هراز شدیم. من و همسرم بهنوبت رانندگی کردیم تا به چمستان رسیدیم. هوا تاریک شده بود. چشمهای من آستیگمات است و رانندگی در شب برایم […]