آشی که می پختم
کودکی شش ساله بودم. در شهری کوچک زندگی می کردیم. خدا کند که الان آن شهر آباد شده باشد. آن موقع که خیلی داغان بود . تصاویر هولناکی که از فقر و جهل در آن شهر دیدم، تا همیشه دنبالم خواهد بود. همین خاطرات دردناک باعث شده اند که همه عمر دنبال راهی برای ارتقا […]
برنامه زنده آشپزی!
آشپزخانه اپن (open)را دوست دارم، زیرا وقتی آشپزی می کنم از خانه دور نیستم. وقتی مهمان دارم این لذت به اوج می رسد. در حالی که با مهمان ها بگو بخند می کنم، می توانم به دیگ غذا هم سر بزنم. به نظر من بدترین بخش مهمانی دادن ما ایرانی ها این است که کدبانوی […]
زنان و استقلال مالی
می خواهم یک اعتراف تلخ برای شما داشته باشم. اعترافاتی که باعث می شود شما از آنها درس بگیرید. می دانم که هربار به خود جرات می دهم و اعتراف می کنم، گره ای از زندگی ام باز می شود. این شما و این هم اعترافات گیس گلابتونی: ممکن است شما فکر کنید طرف جراح […]
سدونا-4
بخش سوم را اینجا بخوانید در تکنیک سدونا با پرسیدن سه سوال ساده، ظرف سی ثانیه، احساس ناخوشایند رها می شود: آیا می توانم نیاز به این احساس را رها کنم؟ . . . (سه نفس عمیق می کشیم و برای دست کم برای یک لحظه به این سوال، جواب مثبت می دهیم.) بله! […]