روز تولد 1400
دوشنبه 31 خرداد 1400 – همانطور که میدانید روز تولد من، 31 خرداد مصادف با آخرین روز بهار و بلندترین روز سال است. امسال روز تولدم افتاده بود وسط هفته. من دوست دارم روز تولدم به یک رستوران خوب دعوت بشوم و باغ – رستورانی را در لواسان را در نظر داشتم. نمیتوانستیم وسط هفته […]
نان روتی/ چاپاتی – آسانترین نان دنیا
اگر گذرتان به هندوستان افتاده باشد، نه اینکه چند روزی در هتلهای پنج ستاره اقامت کنید، بلکه اگر کولهپشتی بر دوش، چندهفتهای پای پیاده و یا سوار بر قطار در هند چرخیده باشید، حتماً دیدهاید زنان هندی روزی سه بار کنار اجاق کوچکی چمباتمه میزنند و در تابهای کوچک، نان میپزند. نانهایی بهاندازه کف […]
آنتالیا 1400
سال 1399 سال بدی بود، برای همه ما. سالی پر از استرس و اضطراب و شاید هم بیماری. شاید حتی بدتر، شاید مرگ عزیزان… من هم مثل شما در تاروپود سیاه سال 1399 گیر افتادم. مثل مگسی در تارهای چسبنده عنکبوت. بیماری دههفتهای و عوارض باقیمانده از آن، مزید بر علت بود. میدانید که کرونا […]
اگر از حال ما بپرسید…
24 آذر سعی کردم مثل همیشه هفت صبح از جا برخیزم، ولی نتوانستم. بهقدری خسته بودم که تمام روز خوابیدم. دو روز قبل خیلی کار کرده و خوب نخوابیده بودم. به نظرم عجیب نیامد که بدنم تصمیم گرفته کل روز را بخوابد. روز بعد چنان سردرد و گردن دردی داشتم که سابقه نداشت. تصور کردم […]